冬天冰箱调到多少度合适，取决于冰箱内需要储存的食物类型以及冰箱本身的性能。

一般来说，冰箱冬天温度应该调到4-5档之间，也就是冷藏室温度在零下18度，冷冻室温度在0-10度之间。这个温度范围可以较好地保证食物的储存效果，同时避免温度过低导致食物结冰影响口感。

另外，如果冰箱内需要储存一些特殊的食品，比如肉类、海鲜等，可以将温度适当调低一些，以延长食品的保质期。但需要注意的是，温度设置过低会增加冰箱的能耗，因此需要根据实际情况进行权衡。

总之，冬天冰箱的温度设置应该根据具体情况进行调整，以保证食品的储存效果和节约能源。同时，也需要注意定期对冰箱进行清洁和维护，以保持其良好的工作状态。

请注意，以上建议仅供参考，具体温度设置可能因冰箱品牌、型号和使用环境等因素而有所不同。建议参考冰箱使用说明书或者咨询厂家客服获取更准确的建议。