空气炸锅适用的容器类型

空气炸锅作为一种现代化的烹饪设备，其工作原理是通过空气循环来模仿传统的油炸效果，从而制作出口感酥脆的食物。在选择容器方面，空气炸锅有着一定的限制和要求，以确保安全和烹饪效果。

适宜的容器材质

耐热金属容器 空气炸锅可以安全地使用铝制品、铁制品和不锈钢制品作为烹饪容器。这些材料具有良好的耐热性能，能够在空气炸锅内部承受高温而不变形或释放有害物质。

耐高温陶瓷和玻璃容器 耐热玻璃、耐高温瓷碗盘以及高温玻璃也是可以使用的容器。这些容器应该能够承受空气炸锅内部的高温，并且直径不宜超过空气炸锅的炸篮直径。

特殊形状容器 除了常规的圆形容器，空气炸锅也可以使用特殊形状的容器，如蛋糕模，只要它们符合耐高温的要求。

不适宜的容器材质

不耐热材质 空气炸锅不适用于骨瓷、普通玻璃或塑料等不耐高温的容器。这些材质在高温下可能会破裂或释放有害物质，从而对人体造成伤害。

清洁和保养提示

在使用空气炸锅时，应注意选择正确的清洁方法。避免使用钢刷来擦拭，以免刮伤烹饪容器的表面。建议使用海绵或抹布进行清洁，并定期进行深度清洁以保持空气炸锅的良好性能。

综上所述，空气炸锅内部可以放置耐热的金属、陶瓷和玻璃容器，以及特殊形状的容器。而不耐热或易碎的容器则应避免使用。正确选择和使用容器，不仅可以确保食品安全和烹饪效果，还能延长空气炸锅的使用寿命。