电磁炉显示 E6 通常表示陶瓷板温度过高而触发停机保护功能，也可能是过压保护。解决方法如下：

1. 关闭电源并静置一段时间：让电磁炉冷却，以降低温度。
2. 检查散热通风情况：查看电磁炉的进风口和出风口有无异物堵塞，确保机器散热风扇正常运转。
3. 检查电源线：确保电源线没有断裂或者损坏，如有损坏，需要更换。
4. 清洁电磁炉：清理电磁炉底部的灰尘或污垢，使用软布和清水清洁，并确保完全干燥后再重新使用。
5. 检查温度传感器：可能是温度传感器故障，需要申请售后检修。对于美的电磁炉，E6 故障一般是因为炉面温度传感器（热敏电阻）短路故障。可通过检查在线盘中间的热敏电阻（常用 100k，玻璃封装，外表有点红像二极管）有无短路，给其加温，正常情况下温度越高阻值越小；或者检查传感器到单片机脚接地的小无极电容有无漏电。如有问题，更换相应元件即可。但如果是单片机本身问题，其故障率极低，一般需要找专业维修人员修理。
6. 检查电源电压：使用万用表测量电源插座的电压，如果电压高于 245V，请联系电工进行维修。
7. 调整电源：某些情况下，电磁炉可能需要更大的功率。尝试将电磁炉插入一个功率更高的插座，看看是否解决问题。

如果以上方法都不能解决问题，建议联系专业维修人员进行检修。此外，不同品牌和型号的电磁炉可能会有差异，具体解决方法还需参考产品说明书。在使用电磁炉时，要注意保持其通风良好，放置在平整的桌面上，选用电磁炉专用的锅具，并做好日常的清洁和维护工作。