烧的开水可以放置的时间受多种因素影响，一般来说：
- 常温下密闭容器保存：
- 如果是放在清洁的暖瓶等密闭容器中，存放在常温、阴凉干燥处，一般可以存放 3 天左右，但建议尽量在 2 天内喝完。因为时间再长，虽然肉眼可能看不到变化，但水中的细菌等微生物可能会逐渐滋生，影响水质。
- 常温下非密闭容器保存：
- 如果是放在普通杯子、盆子等非密闭容器中，受空气、细菌的影响会更大，建议在 1 天内饮用完毕。夏季高温环境下，细菌繁殖速度加快，放置时间最好不要超过半天。
- 冷藏条件下：将开水密封后放在冰箱冷藏，可以延长保存时间，一般能保存 3 - 5 天。不过，冷藏过久的开水也不建议饮用，因为可能会有细菌滋生或口感发生变化。
总之，为了保证饮水安全和健康，最好当天烧的开水当天喝完。如果发现水有异味、变浑或出现了其他异常情况，就不要再饮用了。
