破壁机和豆浆机各有优势，哪个更好用取决于你的具体需求，以下是两者的对比：
- 功能方面：
- 破壁机：功能非常丰富，除了可以制作豆浆外，还能榨果汁、磨干粉、绞肉馅、做冰沙、制作酱料、打鱼汤、做米糊、煮杂粮粥等，能满足多种烹饪需求，实现一机多用。
- 豆浆机：主要功能是制作豆浆，部分豆浆机可以制作米糊、米粥、玉米汁等，但相对破壁机来说功能较为单一。如果你只需要制作豆浆或少数几种简单的饮品，豆浆机可以满足需求；如果你希望一台机器能实现多种功能，那么破壁机更适合。
- 制作效果方面：
- 细腻程度：破壁机的电机转速高，刀片锋利且数量多，通常能将食材研磨得更加细腻，制作出的豆浆口感更顺滑，无需过滤豆渣，营养成分也能更好地释放出来。豆浆机的研磨效果相对较弱，制作出的豆浆可能会有一些豆渣，口感稍差。
- 效率：破壁机的功率和转速较高，制作豆浆的速度更快，一般 19-25 分钟左右就能完成。而豆浆机制作豆浆的时间较长，可能需要 35 分钟以上。
- 噪音方面：破壁机由于电机功率大、转速高，工作时产生的噪音相对较大。豆浆机的噪音相对较小。如果对噪音比较敏感，豆浆机可能更合适，但现在一些高端破壁机也在降噪方面做了改进，噪音问题有所改善。
- 价格方面：一般来说，豆浆机的价格相对较低，普通的豆浆机价格在 200-600 元左右，而破壁机的价格较高，中低端的破壁机价格在 500-1000 元左右，高端的破壁机价格可能在 2000 元以上。如果预算有限，豆浆机是更经济的选择。
- 清洗方面：破壁机通常具有自动清洗功能，清洗起来相对方便；豆浆机则主要以手洗为主，但也有一些免洗豆浆机可供选择。如果你不想在清洗上花费太多时间，自动清洗功能的破壁机是不错的选择。
