集成灶下排烟的坏处
集成灶下排烟存在以下一些坏处：
排烟方面
- 公共烟道受限：若房屋的公共烟道是双层结构，内层较短未通到底部，或者是老房子直接向室外排烟的情况，无法安装下排烟集成灶。而且在公共烟道底部开孔较为麻烦，若开孔不当可能会破坏烟道结构。
- 易产生气流冲突：安装下排烟集成灶需在烟道下方开孔，排烟入口距楼下的排烟入口很近，容易产生气流冲突，导致楼下厨房出现反烟串味现象。
清洁维护方面
- 内部清洁困难：下排烟集成灶的吸风口紧贴油烟发生点，在烹饪过程中，油烟和污质容易进入机体内部，且内部结构较为复杂，清理时需要拆卸较多部件，存在诸多卫生死角，如深井底部、周围缝隙、导气孔等地方容易囤积污垢、佐料粉、汤水等，极难清理。
- 外部清洁不便：部分下排烟集成灶外观上深凹下陷，擦洗不方便，而且前沿尺寸与橱柜无法看齐，与橱柜连接处有很大的缝隙，油污容易填塞。
能耗与效率方面
- 热效率低：火焰离吸风口太近，大量的热量被吸走，导致热效率只能达到 30% 左右，远低于国家标准，不仅费燃气，还会使烹饪时间延长。
- 高耗能：由于下吸式油烟机的安装位置距离灶具很近，可能会使灶具的工作热量流失明显，从而提高燃气的消耗量。
安全方面
- 易引发火灾：吸风口离灶火距离近，如果吸力过高，不慎将火苗吸入灶内，容易造成事故，存在安全隐患。而且集烟腔内积累的大量油烟，遇明火有燃烧起火的危险。
- 影响灶具安全性：油烟可能会直接影响灶具的安全性，如导致漏电、燃气泄漏等问题。同时，由于下排烟集成灶是油烟一体机，大量的油液进入烟道内，长期粘附在烟道壁上，会导致大量的霉菌滋生，霉菌对人体致病性极强，可严重影响人体健康。
其他方面
- 维修不便：维修必须把整体橱柜拆开，设计上存在致命缺点，维修麻烦、时间长，且维修成本较高。
- 噪音问题：下吸式油烟机的工作噪音要高出不少，这是由于下吸式油烟机的内部设计、外观形状以及电机工作方式等多方面因素造成的。
- 使用受限：对锅具的大小、高低有一定限制，并且不易翻锅炒菜，炒菜时锅口离进风口太近，如果翻锅炒菜会有大量油烟跑掉，不小心还会有菜渣饭粒掉入内腔，时间一长会发臭发霉。
