硅油纸可以进空气炸锅吗
硅油纸可以放进空气炸锅,但需要选择符合国家标准 GB 4806.8-2022《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》的产品,并按照正确的方法使用。具体注意事项如下:

选择合适的硅油纸
- 食品级:要确保硅油纸是食品级的,有国家质检合格证明,标注 “原木浆材质、食品级硅油、耐高温、健康安全、无毒无味” 等字样。
- 尺寸:根据空气炸锅的尺寸选择合适大小的硅油纸,过大或过小都可能影响使用效果。
正确使用硅油纸
- 放置时机:不要在预热炸锅时放入硅油纸,以免被吹进导热管上烧焦产生危险。应在空气炸锅预热完成后,再将硅油纸轻轻放置在炸篮底部,要确保纸张平整,不出现皱褶,并在纸张上稍微压一下,以确保其固定在底部。
- 避免接触加热元件:不要将硅油纸放置在空气炸锅的加热元件上,以免引发安全事故。
- 控制温度和时间:不同品牌和型号的硅油纸最高使用温度可能不同,一般在 200℃-230℃左右,使用时应查看产品包装上的标识,不要超过其规定的温度和时间。一旦使用温度过高、或者使用时间过长,有害物质的迁移量极易超过限量,进而危害人体健康。
其他注意事项
- 一次使用:硅油纸是一次性产品,使用后会变色或粘有残渣,且可能滋生细菌,建议一次性使用,不要反复使用。
- 检查保质期:使用时应注意查看硅油纸的保质期,过期的硅油纸很容易滋生细菌,继续使用接触食品容易导致食物变质,所以硅油纸过期了就不能再继续使用。
