在厨房烹饪中，微波炉是常用的家电之一，对于拥有 23L 微波炉的朋友来说，选择合适尺寸的烤盘至关重要，这不仅关系到食物能否顺利放入，还会影响烹饪效果。那么，23L 的微波炉究竟可以放几寸的烤盘呢？接下来为你详细分析。
首先，了解 23L 微波炉的内部尺寸很关键。不同品牌和型号的 23L 微波炉，内部尺寸会存在一定差异，但大致范围是有参考性的。一般而言，23L 微波炉的外形尺寸约为宽 490mm、深 400mm、高 290mm ，内部尺寸约为宽 330mm、深 340mm、高 220mm 。微波炉的容量为 23 升，这样的大小能够满足多数家庭的日常使用需求，并且可以较为轻松地放置在厨房的各个角落。
在选择烤盘尺寸时，要依据微波炉的内部尺寸来确定。从常见情况来看，23L 微波炉适合使用直径为 24.5cm - 28cm 的烤盘。比如，直径 24.5cm 的烤盘，适配性较高，放入微波炉后，四周能留出适当空间，有利于热空气循环，从而让食物受热更均匀。而直径 28cm 的烤盘，也能比较轻松地放置在微波炉内部，能够满足大部分家庭日常烹饪的需求。如果您需要烤制更大的食物，也可以选择直径为 30cm 的烤盘，不过需要注意的是，使用 30cm 烤盘时可能会让微波炉内部空间显得有些拥挤，食物周围热空气的流通空间相对变小，有可能影响加热的均匀程度，所以要根据实际情况来斟酌是否选用。
此外，还有一些因素可能导致您在选择烤盘尺寸时出现疑惑。比如，微波炉的内部结构不同，有些是带转盘的，有些是平板式。带转盘结构的机型，由于转盘占据一定空间，实际可用于放置烤盘的空间会缩减 10% 左右，这种情况下，选择尺寸稍小一点的烤盘会更合适；而平板式设计能更好地利用腔体容积，在选择烤盘尺寸时限制相对小一些，但也不能过大，否则会阻碍微波反射，影响加热效果。
在材质方面，如果您使用的是普通微波功能，不能使用金属材质的烤盘，因为金属会反射微波，可能损坏微波炉甚至引发危险。应该选择陶瓷、耐热玻璃或者符合微波炉使用标准的塑料材质烤盘。但要是您的微波炉有光波、烧烤等功能，在特定模式下（如纯光波模式）是可以使用金属烤盘的 ，像尺寸为 30.4*26.5cm 的黑色金属烤盘（搪瓷烤盘、不粘油烤盘等），适合 23 升或 25 升的光波炉放在底部使用，可以用于光波功能或烧烤功能，直接放在微波炉底部，但不能用于微波加热。
为了帮助您进一步了解相关知识，下面为您提供几个常见问答：
- 23L 微波炉能用 12 寸的烤盘吗？
一般来说，12 寸烤盘直径约 30.5cm，对于 23L 微波炉而言稍显偏大，放入后可能导致内部空间拥挤，影响热空气循环和加热效果，不太建议使用。 - 23L 微波炉选方形烤盘还是圆形烤盘好？
这取决于个人烹饪需求。圆形烤盘适合烤制整鸡、蛋糕等圆形食物；方形烤盘在烤制面包片、饼干等方形或扁平食物时，能更好地利用空间，且切割食物时更方便，您可按需选择。 - 烤盘放入 23L 微波炉后，加热不均匀怎么办？
如果出现这种情况，首先检查烤盘尺寸是否过大影响热空气循环，可尝试更换合适尺寸烤盘。另外，若使用带转盘微波炉，要确保转盘正常运转，若转盘故障需及时维修；对于平板式微波炉，可适当调整食物在烤盘上的摆放位置，将厚的部分朝向微波发射口附近。 - 23L 微波炉用玻璃烤盘好还是陶瓷烤盘好？
玻璃烤盘材质透明，能清晰观察食物烹饪状态，且受热相对均匀；陶瓷烤盘蓄热能力强，能让食物表皮更酥脆。两者都适用于 23L 微波炉，若注重观察食物变化选玻璃烤盘，若追求食物口感选陶瓷烤盘。
