冰箱离灶台一般至少要保持 100 厘米以上的距离较为安全。
一方面，灶台在使用过程中会产生大量的热量。如果冰箱离灶台过近，冰箱周围的温度会升高，这会加大冰箱的耗电量，影响其制冷效果，同时也会缩短冰箱的使用寿命。另一方面，灶台在烹饪时可能会产生明火，如果距离冰箱过近，存在一定的安全隐患，比如可能引发火灾等意外情况。此外，还要考虑通风情况，良好的通风可以帮助散热，降低潜在风险。
因此，在厨房布局时，应尽量使冰箱与灶台保持足够的安全距离。