冰箱保鲜温度中数字越大，温度越低。所以保鲜温度 5 比 1 冷。
一般来说，冰箱冷藏室的温度可在 1-10 度之间调节。如果设置为 1 档，温度相对较高，适合存放一些不太容易变质的食物，如酱料、饮料等；而设置为 5 档时，温度较低，可用于存放对温度要求较低且容易变质的食物，如新鲜肉类、海鲜等，但要注意避免温度过低导致食物被冻坏。你可以根据实际需要来调整冰箱保鲜室的温度档位。