车厘子在冰箱中的存放时间因多种因素而异。
一、冷藏情况

• 普通冷藏（0 - 4℃）
  • 如果车厘子是新鲜采摘并且没有损伤，在温度保持在 0 - 4℃的冰箱冷藏室，一般可以存放 5 - 7 天。这是因为低温环境能够抑制微生物的生长繁殖和果实自身的呼吸作用。
  • 不过，如果车厘子在放入冰箱前已经被清洗过，由于表面水分会加速变质，存放时间可能会缩短至 3 - 5 天。因为水分会使微生物更容易在果实表面滋生，从而导致腐烂。
  
  
• 密封冷藏
  • 若将车厘子放入密封容器或者保鲜袋中，排出空气后再放入冰箱冷藏，能够适当延长其保质期。在这种情况下，存放时间可以延长到 7 - 10 天。这是因为密封的环境减少了车厘子与外界空气的接触，降低了氧化速度和微生物污染的几率。
  
  

二、冷冻情况

• 当把车厘子放入冰箱冷冻室（-18℃左右），其保存时间会大大延长，可以存放几个月。但是冷冻后的车厘子质地会发生变化，解冻后会变得比较软，口感也会受到一定影响。它们更适合用于制作果酱、果泥、烘焙食品等，而不太适合直接生食。

为了更好地保存车厘子，在放入冰箱前，应该挑选没有破损、没有霉变的果实，并且尽量保持其干燥。