老式冰箱通常是机械温控冰箱，冬天调节温度可以按以下方法进行：

找到温控器

老式冰箱的温控器一般在冷藏室内部，有的靠近照明灯，有的在冰箱顶部 ，是一个带有刻度的旋钮或滑块。刻度上可能标有 “冷”“中”“热” 或具体数字，这些数字或标识代表着不同的温度设置。

了解温控器刻度含义

• 数字越大温度越低：一般来说，将旋钮调至数字较大的位置，冰箱的制冷效果越强，温度越低；调至数字较小的位置，制冷减弱，温度上升。
• 各档位大致温度范围：通常 0 档是停机档，冰箱停止工作；5 至 7 档是强制冷档，压缩机持续运行。以常见的 7 档老式冰箱为例，夏季可将温控器调为 2 至 3 档，春秋季调为 3 至 4 档，冬季则需调至 5 至 7 档。

根据实际情况调节温度

• 依据室内温度调节：如果室内温度低于 16 摄氏度，可将档位调至 5 至 7 档；若室内温度在 16 至 30 摄氏度之间，可将档位调至 3 至 5 档。
• 考虑食物储存需求：若食物保存量较大或需长时间保存，可将温度设置得更低一些，比如接近 7 档；若食物保存量小且只需短期保存，可将温度设置得稍高一些，如 5 档或 6 档。

注意温度补偿开关

部分老式冰箱还有温度补偿开关，冬天室内温度较低时，冰箱可能因环境温度过低而无法正常启动，导致冷冻室温度达不到要求。此时可打开温度补偿开关，以保证冰箱正常运行 。当室外温度高于 10 度以上之后再把温度补偿开关关掉。