三门冰箱温度调到多少合适

三门冰箱各室合适的温度设置如下：

• 冷藏室：温度通常设置在 2℃至 5℃之间为宜。这个温度范围有利于抑制细菌滋生，能让蔬菜、水果、剩菜剩饭、饮料等食物保持较好的新鲜度和口感，延长其保鲜时间。比如，苹果在这个温度下可以保存数周，牛奶也能保持较长时间不变质。
• 变温室（中间门）：一般建议设置在 0℃至 7℃之间。如果有零度保鲜需求，可设置为 0℃或 1℃，适合存放短期内食用的肉类、海鲜、蛋类等，既能保鲜又不会结冰，方便随时取用和切割；如果要存放一些需要稍微冷藏但不需要冷冻的食物，如豆制品、即食食品等，可设置在 3℃至 7℃之间。
• 冷冻室：温度应设置在 - 18℃至 - 20℃之间。这样的低温能够使肉类、鱼类、冰淇淋等食物快速冷冻，有效抑制微生物生长和酶的活性，延长食物的保存期限，保持食物的营养和口感。例如，在 - 18℃下，肉类可以保存数月甚至更久。