冬天冰箱温度的合适设置范围一般在 0-5℃之间。不过，具体的温度设置还需考虑一些因素。
如果冷藏室是档位设置，且室温在 10℃左右，可将冰箱调到 3-4 档；若室温在 10℃以下，建议调到 4-5 档，保持冷藏室温度和室温差 4-6℃为宜。
不同食物对储存温度有不同要求。例如，水果和蔬菜一般适宜在较低温度下保存，冬天可将温度调至 2-3℃；饮料和酒类可保持在 4-5℃；奶制品和肉类需调至 3-4℃以防止细菌滋生。
需注意，并非温度越低越好。温度过低可能导致食物水分蒸发过快、变干变质，还可能引起冰箱内部结冰，增加能耗，甚至影响冰箱使用寿命；而温度过高则会加速食物变质。
此外，冬天使用冰箱还应注意保持冰箱门的密封性，避免频繁开关冰箱门，以防冷空气流失和增加能耗；同时合理摆放食物，避免堆积过多影响冷空气流通。也要定期检查冰箱温度，确保其在合适范围内。如果冰箱有温度显示，可直接将冷藏室温度设置在 0-5℃之间。每隔一段时间，检查一下冰箱的实际温度，若偏高或偏低，应及时调节。
另外，部分冰箱具有智能控温功能，能根据环境温度自动调节冷藏室和冷冻室的温度，使用起来更加方便。若对冰箱温度设置仍有疑问，建议参考冰箱的使用说明书，以获取针对该型号冰箱更准确的温度设置建议。