冬天冰箱调到几档合适，需要根据冰箱的具体情况和室内温度来决定。
如果冰箱冷藏室档位是 1—5 档，冬天一般建议使用 3—4 档；若是冰箱里的食材较多，则应调到 4—5 档。
如果冰箱是温控旋钮，档位有 0-7 档，那么冬天冰箱应该调在 4-5 档之间比较合适。如果食材较多，调成 5—6 档亦可。
因为冬季室内温度相对较低，而冰箱冷藏室适合保持在 4-8 度之间。将冰箱调至上述合适的档位，可以避免压缩机因环境温度过低而很少启动，致使冷冻室温度达不到零下 18 度以下，导致食物容易变质。
需要注意的是，不同品牌和型号的冰箱可能会有一些差异。此外，还应考虑冰箱内储存食物的种类和数量。如果经常开关冰箱门，或者冰箱内放置的食物较多，也可能需要适当调整档位，以保持冰箱内的温度稳定。
另外，一年四季不能只使用一个档位，要根据季节变化进行调节。比如夏季时，由于冰箱外部环境温度较高，可将档位调至 2—3 档；春秋季不冷不热，可将冰箱温度调至中间档位，即 3—4 档。
同时，为延长冰箱使用寿命和确保其正常运行，还需注意将冰箱放置在通风良好的位置，远离热源；定期清理冰箱，保持内部清洁等。