冰柜里的 1-7 档通常是用来调节温度的，数字越大，温度越低。
调节温度时，首先需要将冰柜的总开关打开。然后，可以通过旋转按钮来调节档位。一般来说，旋转按钮需要按住不放，然后向上或向下旋转到所需的档位。
不同季节调节的档位有所不同：

• 夏季：由于环境温度较高，可将冰柜温度调在 2-3 档。这样能保证冰柜内温度下降不会太困难，减少压缩机长时间运行导致的磨损，同时也较为节能省电。如果调的档位过高，可能会使压缩机运行时间加长，耗电量增大，且温差较大。
• 冬季：环境温度较低，建议将档位调在 4 档或以上。如果冷藏温度技术控制在 0-10 度左右，当环境温度低于 16 度时，可调到 5 档；低于 10 度时，建议选择 6 或 7 档。这样可以确保冰柜的制冷效果，避免因设定温度过高而出现不制冷的情况。
• 春秋季：可以将温度调到 3 档左右。

需注意，冷藏室的温度一般应控制在 3-10℃之间，冷冻室的温度控制在 - 12℃左右。如果温度过高或过低，都会对食物的保鲜和保存造成影响。
此外，不要在冰柜内放置过多食物，以保证空气流通；定期清洁冰柜内部和外部，保持卫生；不要将温度过高的食物直接放入冰柜，应等待其冷却到室温后再放入。如果冰柜出现结霜或结冰严重的情况，可能是档位调节不合适，需按照上述原则进行调整，并在调整后将食物取出，待霜或冰融化后用干布擦净再使用。
不同品牌和型号的冰柜可能会有一些差异，具体的调节方法还需参考冰柜的使用说明书。