海尔冰箱珍品温度的调节方法可能因冰箱型号和控制方式而有所不同。以下是一些常见的调节方式：
机械式冰箱：
打开冰箱门，在冷藏室或变温室（如果有）内找到标有刻度的圆形旋转开关，上面通常标有 0 到 7 的数字。数字越大，制冷强度越高。调节珍品温度时，可将旋钮旋转到合适的数字位置。一般来说，夏季可设置在 2-3 档，春秋季 3-4 档，冬季 4-5 档。需注意，当室温低于 10°C 时，温控器应拨到 “5-6” 的位置。如果调到 7 的位置，可能会使冰箱处于速冻状态，使用后需调回，否则冰箱将不停机地工作，对冰箱有较大损耗。
智能式冰箱：

1. 按下控制面板上的 “智能” 按钮，部分型号可能会显示图标 “e”，表示冰箱进入智能模式，此时温度由冰箱自动控制。
2. 再次按下 “智能” 按钮可退出智能功能状态。
3. 按下 “冷藏” 或对应的 “珍品” 按钮（具体按键可能因型号而异），显示屏会显示当前温度，然后再次按下该按钮，温度会降低（每按一次降低 1℃），直到达到你想要的温度。调节好后，冰箱会自动记忆设定的温度。

如果你的冰箱有显示屏且支持手机 APP 控制，也可以通过相关 APP 来调节珍品温度。
在调节冰箱温度时，还需要注意以下几点：

1. 不要将物品紧贴冰箱内壁，保持一定距离以便冷气流通。
2. 调节温度后，等待一段时间让冰箱内的温度稳定下来，再放入或取出物品。
3. 根据实际储存的物品和环境温度，合理调整温度设置，以达到较好的保鲜效果和节能目的。

如果仍不确定如何调节特定型号海尔冰箱的珍品温度，建议参考冰箱的使用说明书或联系海尔客服寻求帮助。