嵌入式冰箱的好品牌有很多，包括但不限于西门子、卡萨帝、博世、海尔、美的等。这些品牌的产品质量、技术、设计等方面都有很好的表现。具体选择哪个品牌的嵌入式冰箱，还需要根据您的需求和预算来进行考虑。

在选择嵌入式冰箱时，您可以考虑以下几个方面：

1. 尺寸和容量：根据您的厨房空间和需求，选择适合的尺寸和容量的冰箱。

2. 能耗：选择能耗较低的冰箱，可以节省能源并降低使用成本。

3. 功能和特点：考虑冰箱的功能和特点，例如保鲜技术、除菌功能、智能控制等，选择符合您需求的冰箱。

4. 设计和外观：嵌入式冰箱需要与厨房的整体设计风格相协调，选择外观美观、与厨房装修风格相符的冰箱。

5. 售后服务：选择有良好售后服务的品牌，可以为您的使用提供更好的保障。

综上所述，选择哪个品牌的嵌入式冰箱需要综合考虑多个方面，建议您在购买前仔细比较不同品牌和型号的产品，选择最符合自己需求的冰箱。