车厘子的保存温度建议在0℃-4℃之间，这是为了保持其新鲜度和口感，避免腐烂。同时，较高的湿度环境也有助于保持车厘子的水分，延缓其干燥和老化。冰箱冷藏室的温度通常在0℃-10℃之间，并且湿度相对较高，因此这种环境是适合车厘子保存的。

在将车厘子放入冰箱之前，需要注意几个事项：首先，车厘子应当是干净的，没有污垢或水分残留，以避免细菌滋生。其次，为了避免交叉污染或食物间串味，最好将车厘子放入密封性好的保鲜袋或保鲜盒中。最后，应将车厘子放置在冷藏室的果蔬层，而非冷冻层，因为果蔬层的环境更适合车厘子的保存。

总的来说，从温度和湿度的角度来看，将车厘子放入冰箱保存是可行的。因此，车厘子可以放冰箱保鲜。不过，也有其他保存车厘子的方法，如使用纸箱保鲜或自然保存，但这些方法对保存条件和时间的要求与冰箱保鲜有所不同。