空调制热一会热风一会冷风可能由多种原因导致，以下是一些常见的情况：

1. 制冷剂不足或泄漏：制冷系统中的冷媒量不足时，会导致内机盘管温度升不上来，风机开启后盘管温度急速下降，从而引发防冷风保护停风机。
2. 温度传感器故障：温度传感器损坏会使空调无法准确感知室内温度，造成频繁切换模式或停止运行。
3. 电压不稳定：室内电压过低或过高，会影响空调压缩机的正常运行。电压过低时，压缩机可能无法启动或运行不稳定；电压过高时，压缩机容易过载或损坏。
4. 空调设定温度过高：如果设定的温度过高，比如超过 30℃，空调在达到设定温度后会自动停止运行，当室内温度下降到一定程度后又会自动启动，从而形成一会热风一会冷风的现象。
5. 室外机结霜：当室外温度低、湿度高时，空调外机的换热器会结霜，降低制热效果。为防止结霜影响正常运行，空调会定期进行化霜，即将制冷剂的流向反转，使室内机吹出冷风，室外机吹出热风来融化外机上的霜。
6. 空调控制电路故障：控制电路出现问题或检测到故障，可能导致室外机停机，进而出现热风和冷风交替的情况。
7. 压缩机故障：压缩机电流过大或机械故障导致运行过程中温升过高，引发压缩机热保护，也可能造成空调制热不稳定。

如果遇到空调制热异常的情况，建议联系专业的空调维修人员进行检查和维修，以确定具体原因并采取相应的解决措施。同时，日常使用空调时，也应注意选择合适的温度、定期清洁滤网、保持室外机散热良好等，以延长空调的使用寿命并确保其正常运行。