以下是美的变频空调制热的一般打开方法：

1. 连接空调电源，确保空调处于通电状态。
2. 找到美的空调遥控器，按下遥控器上的 “运转开 / 关” 按钮，听到滴的一声，空调开始运行。
3. 按遥控器上的 “模式” 按钮，将模式切换至 “制热模式”。此时遥控器显示屏上会显示相应的制热图标。
4. 等待一段时间，大概 1-2 分钟，房间就会逐渐暖和起来。制热模式在耗电量上会比制冷模式高一些。

如果需要调整制热的温度、风速等，可以继续进行以下操作：

• 调节温度：按遥控器上的 “温度 +” 或 “温度 -” 按钮来设置期望的室内温度。一般来说，冬季将温度设置在 20℃-28℃之间较为合适。
• 调节风速：通过遥控器上的 “风量” 或 “风速” 按钮，设置空调的出风速度。

部分美的空调可能具有电辅热功能，开启该功能可以增强制热效果（但也会更耗电）。开启电辅热的方法通常是在制热模式下，摁下 “辅热” 按钮，遥控器上就会显示出辅热模式。
另外，使用空调制热时，需注意以下几点：

1. 保持室内门窗密封良好，以防止热量散失。
2. 定期清洁空调滤网，确保空气流通畅通，保证空调制热效果。
3. 制热效果可能会受到环境温度、房间大小、房间朝向等因素的影响。如果空调长时间不出热风或风力小，可检查风速设置是否过低或风口是否对准下方；如果出风为冷风，需排查是否模式设置错误或温度设置过低。
4. 冬天室外温度较低时，不要将温度一下子调到过高，可从较低温度开始慢慢上调。

如果按照上述方法操作后，空调仍无法正常制热，可能是空调出现故障，建议联系美的售后服务或专业维修人员进行检修。同时，不同型号的美的空调遥控器可能会有一些差异，具体操作方法还需参考空调遥控器的说明书或空调本身的功能设置。