美的立式空调开启电辅热的方法通常如下：
首先打开空调，按下空调开关；然后使用遥控器将空调调到制热模式；接着按下遥控器上的 “功能” 按钮，进入特殊功能选择状态；再按下 “调整” 按钮选择到电辅热；最后按下遥控器上的 “确定” 按钮，即可开启电辅热功能。
部分美的空调在制热模式或自动模式下制热运行时，电辅热功能会默认开启，无需手动操作。
电辅热功能是通过将电能转化为热能的方式来增加制热量，从而达到更好的取暖效果。但需注意，电辅热会消耗更多电能，使用时可根据实际情况合理选择。另外，不同型号的美的空调，其操作方法可能会略有差异，具体可参考空调的使用说明书。
如果在操作过程中遇到问题，或空调长时间使用电辅热功能出现故障，建议联系美的售后服务人员进行咨询和维修。