空气炸锅可以放铁碗。
空气炸锅是利用风机将高温空气吹到锅内加热食物，因此可以放进空气炸锅的容器需耐高温，例如铝制容器、铁质容器（包括铁碗）、不锈钢容器、耐高温玻璃容器、耐高温瓷碗等。
但需注意以下几点：
- 铁碗的直径应小于空气炸锅的炸篮，以确保能够放入并正常使用。
- 要选择质量好、无杂质的铁碗，避免在高温环境下出现问题。
- 虽然铁碗可以承受空气炸锅的温度，但在使用时仍要小心，避免被烫伤。
另外，不建议在空气炸锅中放入塑料容器，因为高温会使塑料溶解，产生有毒物质。
如果对要放入空气炸锅的铁碗是否合适存在疑虑，建议参考空气炸锅的使用说明书，以确保安全使用。同时，使用空气炸锅时，务必遵循产品的使用说明和注意事项。
只要你的铁碗是“耐高温、无脱落涂层、尺寸合适且不阻挡热风”的厨房器皿，就可以像使用耐热玻璃、陶瓷或不粘烤盘一样，安全地放入空气炸锅中使用。
空气炸锅本质上是一个小型的热风循环（对流）烤箱，并不是微波炉，所以使用金属器皿并不会像微波那样产生电火花。只要你的铁碗满足以下条件，就可以安全放入空气炸锅中使用：
耐高温、无有害涂层
铁碗本身的耐热极限通常远高于空气炸锅最高 200–260 ℃ 的工作温度；
确保碗表面无易剥落的涂层或生锈点，以免高温下产生有害物质或污染食物
使用前后注意安全
烹饪过程中金属碗会非常烫，取出时务必佩戴隔热手套或使用取碗夹；
避免碗与炸篮或加热管直接摩擦，以防刮伤不粘涂层或损坏配件
遵循空气炸锅说明书推荐
部分品牌会推荐专用配件（如不锈钢烤盘、烘焙篮等），使用原厂配件可获得最佳效果并延长机器寿命；
若说明书中明确禁止金属餐具，则应以厂商指引为准。
