豆浆机和破壁机有以下一些区别：
- 功能：豆浆机功能较为单一，主要用于制作豆浆、米糊等；破壁机功能丰富，除了可以制作豆浆、米糊外，还能榨果汁、磨干粉、做浓汤、绞肉、做冰沙、制作宝宝辅食等。
- 转速：破壁机的转速非常高，通常在每分钟 3 万转以上，而豆浆机的转速一般在每分钟 1 万转左右。高转速使得破壁机能够打碎更多东西，保留食物的原汁原味，制作出来的食物更细腻，如破壁机制作的豆浆无需滤渣，口感也不会有粗糙感，还可以将食物研磨成类似粉状物，破坏其细胞壁，让人体能吸收更多营养；豆浆机制作的豆浆可能需要滤渣，否则口感较粗糙，且豆渣中会含有部分营养物质。
- 噪音：由于破壁机转速快且功率大，工作时发出的声音比豆浆机大。
- 价格：豆浆机价格相对较低，一般在几百元；破壁机因功能多样，价格通常比豆浆机高，几百元到几千元不等。
- 材质：破壁机通常采用榨汁机的结构设计，上部分为透明的搅拌杯，下部分为底座，部分破壁机为满足高性能运转需求，机壁采用玻璃材质；豆浆机一般采用双层结构设计，内壁为不锈钢材质，双层结构有一定隔音效果。
- 刀片：破壁机的刀片数量一般为 4 片，且大多带有刀刃；豆浆机的刀片数量 2-4 片都有，以 3 片居多，部分豆浆机的刀片有刀刃。刀片数量多且有刀刃的话，打的食物的细腻度会更高。
- 清洗方式：破壁机一般支持自动清洗；豆浆机主要还是以手洗为主，不过也有免洗豆浆机。
如果仅需制作豆浆等简单饮品，且对价格较为敏感，豆浆机是个不错的选择；如果追求更多功能，如制作果汁、浓汤、研磨干粉等，并且预算充足，破壁机可能更适合。此外，在购买时还可以考虑品牌、容量、加热方式等因素。
