电火锅一体的和分体的各有优缺点，选择哪种更好取决于个人需求和偏好。
一体电火锅的优点包括：

• 电热效率高，加热速度快；
• 收纳相对方便，结构紧凑。

其缺点主要是：

• 不太容易清洗，清洗时需要特别注意防水，以防进水漏电；
• 由于锅灶一体设计，相对更笨重一些。

分体电火锅的优点有：

• 清洗方便，可将锅体拆卸下来单独清洗，避免水进入电路；
• 使用灵活，能更换不同类型的锅具，以适应多种烹饪需求。

然而，它也存在一些不足：

• 电热效率相对较低，加热速度较慢，因为发热盘和锅体分离会导致热量传递过程中有一定损耗；
• 分体式的设计使得存放时需要分别放置发热盘和锅体，且携带较为繁琐；
• 价格通常比一体电火锅略高。

如果更注重清洗便利性和使用灵活性，可选择分体式电火锅；如果更看重电热效率和性价比，一体式电火锅是个不错的选择。同时，还需考虑家庭人口、聚餐需求、品牌、售后服务、产品质量等因素来综合选择适合的电火锅。