以下是用空气炸锅炸馒头的一些常见做法:
- 做法一:
- 准备食材:准备适量的馒头、椰子油(或其他食用油)、炼乳。
- 处理馒头:将馒头切成适当大小的块状。
- 涂抹油脂:在馒头表面均匀地涂抹一层椰子油。
- 进行炸制:将涂抹好油脂的馒头放入空气炸锅中,设置温度为 200℃,时间为 6 分钟左右。炸制过程中可以适时翻动馒头,以确保均匀受热。
- 搭配炼乳:将炸好的馒头取出,搭配炼乳食用。
- 做法二:
- 准备食材:准备适量的小馒头、鸡蛋、花生油。
- 处理馒头:将小馒头从冰箱取出,解冻 15 至 20 分钟,使其变软。
- 制作蛋液:将鸡蛋的蛋黄取出,加入适量的花生油,搅拌均匀。
- 涂抹蛋液:用小刷子将蛋液均匀地刷在小馒头上。
- 进行炸制:将涂抹好蛋液的小馒头放入空气炸锅中,设置温度为 180℃,时间为 5 分钟左右。
- 做法三:
- 准备食材:准备适量的馒头、油、盐。
- 处理馒头:将馒头切成 1cm 厚的馒头片,用碗倒入适量的油和盐,搅拌均匀,再用小刷子把馒头片两面都均匀刷一层盐油。
- 预热空气炸锅:将空气炸锅预热至 180℃,预热时间为 5 分钟。
- 进行炸制:将刷好盐油的馒头片放入空气炸锅中,设置温度为 180℃,时间为 8 分钟,中途需翻面。
- 做法四:
- 准备食材:准备适量的馒头、油。
- 处理馒头:用小刀在馒头上方切个小口,轻轻刷一层油。
- 预热空气炸锅:将空气炸锅预热至 200℃,预热时间为 10 分钟。
- 进行炸制:将刷好油的馒头放入空气炸锅中,设置温度为 200℃,时间为 5 分钟。
- 做法五:
- 准备食材:准备 2 个馒头、2 个鸡蛋、60 毫升牛奶、适量白糖、适量炼乳。
- 处理馒头:将馒头切成小方块。
- 制作蛋液:将鸡蛋打入碗中,加入 60 毫升牛奶和适量白糖,搅拌均匀。
- 浸泡馒头:将切好的馒头块放入蛋液中,浸泡均匀。
- 进行炸制:将浸泡好的馒头块放入空气炸锅中,设置温度为 200℃,时间为 15 分钟,中途需翻面。
- 涂抹炼乳:将炸好的馒头取出,涂抹上适量的炼乳。
- 做法六:
- 准备食材:准备 2 个馒头、适量的融化黄油、5 克白砂糖。
- 处理馒头:将馒头改花刀,放进空气炸锅内,刷上融化的黄油,撒一点白糖。
- 进行炸制:将空气炸锅设置温度为 160℃,时间为 12 分钟。
- 做法七:
- 准备食材:准备 1 个馒头、1 个鸡蛋、适量食用油、适量白芝麻、适量香葱、半包味好美蒜香风味烤鸡调料。
- 处理馒头:将馒头去皮,切成菱形格,下边不要切透。
- 涂抹调料:在馒头表面涂抹上食用油,撒上味好美蒜香风味烤鸡调料,每个馒头缝隙里边也要撒上调料,用手涂抹均匀。
- 涂抹蛋液:在馒头表面涂抹上鸡蛋液。
- 进行炸制:将涂抹好调料和蛋液的馒头放入空气炸锅中,设置温度为 200℃,时间为 10 分钟。
- 撒上配料:在炸好的馒头上撒上葱花和白芝麻。
- 做法八:
- 准备食材:准备 8 只奶香小馒头、少许炼乳、少许油。
- 处理馒头:将小馒头放入空气炸锅中,用刷子薄薄刷一层油。
- 进行炸制:将空气炸锅设置温度为 180℃,时间为 10-12 分钟。最后两三分钟随时打开来看上色情况,不要烤焦了。
- 做法九:
- 准备食材:准备 10 克味好美空炸系列青花椒椒盐风味烤肉调料、大概 20~30 克水、1 个冬冬馒头。
- 处理馒头:将青花椒椒盐风味烤肉调料加水调匀,馒头切小块放入调料里翻拌匀。
- 进行炸制:将空气炸锅放油纸,把馒头快放入,设置温度为 185 度,时间为 13 分钟。
- 做法十:
- 准备食材:准备适量的馒头。
- 处理馒头:将馒头切成薄片。
- 进行炸制:将切好的馒头片平铺在空气炸锅里面,设置温度为 180 度,时间为 8 分钟。这期间可以再翻个面,烤到两面金黄焦香酥脆就可以了。
- 做法十一:
- 准备食材:准备适量的馒头、2 个鸡蛋、适量的盐、适量的黑芝麻。
- 处理馒头:将馒头切成片,两个鸡蛋打散备用。清水里放一勺盐搅匀化开,切好的馒头片沾水再裹上蛋液。
- 进行炸制:将裹好蛋液的馒头片放入空气炸锅中,撒上黑芝麻,设置温度为 200 度,时间为 10 分钟,中途翻面。
- 做法十二:
- 准备食材:准备适量的馒头、2 个鸡蛋、少许牛奶。
- 处理馒头:将馒头切成小块,两个鸡蛋打散,加入少许牛奶,搅拌均匀。
- 浸泡馒头:将切好的馒头块放入蛋液中,搅拌均匀,使馒头块表面沾满蛋液。
- 进行炸制:将空气炸锅预热至 200 度,将浸泡好的馒头块放入空气炸锅中,炸 15 分钟,中途翻面。
- 做法十三:
- 准备食材:准备适量的馒头、2 个鸡蛋、1 勺纯牛奶、适量炼乳。
- 处理馒头:将馒头切成小粒,两个鸡蛋打散,加入 1 勺纯牛奶,搅拌均匀。
- 浸泡馒头:将切好的馒头粒放入蛋液中,搅拌均匀,使馒头粒表面沾满蛋液。
- 进行炸制:将空气炸锅预热至 190 度,将浸泡好的馒头粒放入空气炸锅中,炸 15 分钟,中途翻面。
- 涂抹炼乳:将炸好的馒头粒取出,涂抹上适量的炼乳。
以上是一些常见的空气炸锅炸馒头的做法,可以根据个人口味和喜好进行调整
。

