用电炖锅炖排骨的时间取决于多个因素，如排骨的大小、电炖锅的功率和个人口感偏好等。一般来说，用电炖锅炖排骨需要 2-5 个小时。
如果你喜欢排骨更加软烂，可以选择较长的炖煮时间；如果你喜欢排骨有一定的嚼劲，可以适当缩短炖煮时间。在炖煮过程中，你可以根据实际情况进行调整。