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电饼铛哪种好用又实用

以下是一些好用又实用的电饼铛推荐 :

品牌及型号推荐


  • 苏泊尔
    • 苏泊尔 JJ30A648:采用双面加热技术,能确保食材均匀受热,制作煎饼、烙饼、三明治等都很轻松。加大加深的 30cm 烤盘设计,可容纳更多食材,满足家庭聚餐需求。具备独立控温功能,能根据不同食材自由调节上下盘加热温度,实现精准控制。同时支持定时烹饪和保温功能,烹饪完成后可保持食物最佳口感和温度。不粘涂层设计让清洁更方便,用湿布擦拭即可。
    • 苏泊尔 JD30RQ859:可升降烤盘是一大特色,烙厚饼时可将烤盘支棱起来,让面饼充分膨胀,适合做加厚锅盔。两边的注水槽可产生蒸汽,使做出来的饼更加松软。同样是上下盘双面加热,还能煎烤肠、鸡蛋、烤肉等,且不粘锅,通过旋钮可自由掌控火力。

  • 利仁
    • 利仁 LR-D3027S 升级版:36mm 超深烤盘能容纳更多食材,可轻松处理各种厚度食物,如烤肉、烤鱼等。上下盘可拆洗的设计,避免了食物残渣和油渍积累。支持多功能烹饪模式,如煎、烤、焖、炒等,满足不同烹饪需求,部分型号还配备蒸汽功能,能锁住食材水分和营养,不粘涂层和食品级材质提供了安全的烹饪环境。
    • 利仁 LR-J2603:26 规格大烤盘和 32mm 深盘设计,使食物受热均匀,外酥里嫩。可制作煎包、春饼、薄饼等多种美食,机械式操控简单易用,适合各年龄段家庭成员。双面加热技术和 180 度展开设计让烹饪更快捷,预热仅需 1 分钟,独立控温功能可灵活调整火力,还贴心设计了导油槽,提升产品使用寿命,体积小巧不占空间。

  • 九阳
    • 九阳 JK-30K09:1500W 大火力设计,加热速度快,烹饪效率高。双面加热和悬浮式设计,确保食物受热均匀,烹饪效果出色,无论是传统的葱油饼、煎饺,还是创新的三明治、早餐卷都能轻松搞定。通常支持多档温控和定时功能,可自由调节加热温度和烹饪时间,部分型号还具备智能预约功能,方便上班族和家庭主妇。
    • 九阳 JK30-GK651:具备多功能,一锅四用,煎、烤、烙、炒均可。1500W 以上的大功率,加热迅速,30cm 的大口径圆盘和 28-32cm 的大口径圆盘,能够轻松烙煎饼、制作早餐和烤肉。下盘可拆洗的设计方便清理工作,机械式操控简单易用,火力还可自由调节。

  • 美的
    • 美的 JK30E201:价格实惠,性价比高。具备双面加热功能,加热比较均匀,能满足日常烹饪需求。不粘涂层使得清洁较为容易,简单擦拭即可。旋钮式操控简单方便,适合老人等操作不太熟练的人群。
    • 美的 MC-JKS3088:拥有 30mm 加深加大烤盘,适合家庭用餐时的烙饼和煎烤类食物,可容纳更多食材。采用双面加热,加热迅速且均匀,确保食物口感。智能控温技术能精准控制温度,避免食物煎烤过度或不熟。上下盘可拆洗,方便清洁,减少清洁负担 。


选择电饼铛的考虑因素


  • 加热方式
    • 双面加热:能使食物上下两面同时受热,缩短烹饪时间,且受热更均匀,如苏泊尔 JJ30A648、九阳 JK-30K09 等,适合制作各种饼类和需要双面煎烤的食物。
    • 单面加热:相对来说功率集中在一面,适合只需要单面煎烤的食物,或者对火候有特殊要求,需要单独控制一面加热的情况,比如美的的部分单面加热电饼铛。

  • 烤盘深度和尺寸
    • 加深烤盘:可以容纳更多食材,尤其适合制作较厚的食物,如厚饼、烤肉、煎包等,像利仁 LR-D3027S 升级版的 36mm 超深烤盘,以及美的 MC-JKS3088 的 30mm 加深烤盘。
    • 大尺寸烤盘:提供更大的烹饪面积,方便同时烹饪多种食物或满足家庭多人用餐需求,如佳佳恋的 38cm 大尺寸加深烤盘,适合 4-6 人家庭使用。

  • 功能多样性
    • 多档温控:可根据不同食材和烹饪需求精确调节温度,如苏泊尔的部分电饼铛有 5 档火力调节,能满足从低温慢煎到高温快烤的各种需求。
    • 定时功能:预设烹饪时间,到点后自动断电,既安全又省心,方便掌握烹饪进度,避免食物煎烤过度,苏泊尔、九阳等品牌的很多电饼铛都具备此功能。
    • 蒸汽功能:烹饪过程中可锁住食材的水分和营养,使美食更加鲜美可口,利仁的一些电饼铛有此功能 。
    • 智能预约:可提前设置好烹饪时间和温度,适合忙碌的上班族,回家就能享受热腾腾的美食,九阳的部分型号具备该功能。

  • 清洁便利性
    • 不粘涂层:使食物不易粘锅,清洁时只需用湿布擦拭即可,如苏泊尔、美的等品牌的电饼铛大多采用不粘涂层。
    • 可拆卸烤盘:方便将烤盘拆卸下来彻底清洗,避免食物残渣残留,利仁 LR-D3027S 升级版和九阳 JK30-GK651 等的上下盘可拆洗设计就很实用。



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