家电网

空气炸锅炸薯条要几分钟

空气炸锅炸薯条所需的时间受多种因素影响,一般在 10-25 分钟之间,以下是一些常见的时间设定及相应做法:

180℃-200℃,14-16 分钟


  • 具体做法:土豆切条后用清水加盐浸泡 20 分钟,再下锅煮 2 分钟,捞出控干水分放冰箱冷冻一小时以上。空气炸锅 180 度预热 5 分钟,将无需解冻且裹上食用油的土豆条放入炸锅,200 度炸 14-16 分钟,烘烤过程中可随时抽出炸篮翻转食物.

120℃-150℃,25 分钟


  • 具体做法:土豆去皮切条后热水下锅煮 8 分钟左右捞出,加入淀粉和一点油拌匀,放入空气炸锅先 120℃炸 10 分钟,再 150℃炸 15 分钟,每 5 分钟暂停拿出翻面.

200℃,10 分钟 + 10 分钟


  • 具体做法:土豆切成条洗净,在水里泡 10 分钟,水开下锅煮 3 分钟,控干水分放入空气炸锅 200 度先炸 10 分钟,翻面后再炸 10 分钟.

180℃,10 分钟 + 5 分钟


  • 具体做法:土豆洗净切成条无需去皮,用厨房纸擦干,加少许盐和些许橄榄油拌一下,倒入空气炸锅 180℃炸 10 分钟,拿出来翻面再炸 5 分钟.

180℃-190℃,15 分钟 + 5 分钟


  • 具体做法:土豆去皮切条,过水去淀粉后烧水,水开放土豆和盐,煮至透明捞出晾干水分,放入冰箱冷冻室至少 1 小时,冰好之后取出在土豆条上滚薄薄一层油,放入空气炸锅 180 度炸 15 分钟,中途翻面,然后 190 度再炸 5 分钟.

200℃,15 分钟 + 8 分钟


  • 具体做法:将土豆洗净削皮切成粗条,类似食指粗长,放入空气炸锅的炸篮里,用刷子沾油刷匀土豆,200 度炸 15 分钟,取出翻面,再炸 200 度 8 分钟.

空气炸锅炸薯条要几分钟