以下是一些关于选择电饼铛尺寸的建议 :
按人口数量选择
- 1-2 人:
- 尺寸:直径 25 厘米左右的电饼铛比较合适。
- 优点:这类小型电饼铛通常功率在 1000-1200W,加热速度快,能快速制作出单人份的煎饼、鸡蛋饼等。而且占地面积小,不占厨房空间,收纳也方便,对于居住空间有限的单身人士或两口之家很实用。
- 3-4 人:
- 尺寸:建议选择直径 30 厘米的电饼铛。
- 优点:可以满足一家人日常早餐的需求,比如同时煎多张饼、多个鸡蛋或者烤一些鸡翅等。其功率一般在 1200-1500W,加热效率也较高,能够在较短时间内制作出足够全家人食用的食物。
- 5-6 人或更多:
- 尺寸:直径 32 厘米及以上,如 35 厘米、38 厘米的电饼铛会更合适。
- 优点:这种大尺寸的电饼铛烹饪面积大,能一次性容纳更多的食材,适合制作大型的披萨、煎饼果子,或者同时烹饪多种不同的食物,满足多人聚餐的需求,但相应的功率也会较大,一般在 1500W 以上,加热时间可能会稍长一点 。
按使用需求选择
- 日常简单烹饪:如果只是偶尔用用,比如只是简单煎个鸡蛋、烙个薄饼,那么 25 厘米的小型电饼铛就足够了,它能快速完成简单的烹饪任务,而且清洗和收纳都不麻烦。
- 多样化烹饪:若喜欢用它来制作各种美食,像烤肉、烤鸡翅、做水煎包、制作厚一些的蛋糕等,就需要选择大一些的尺寸,如 30 厘米或更大的,这样才能保证食材在电饼铛内有足够的空间,受热更均匀,烹饪效果更好。
- 商业用途:若是用于小吃摊等商业经营,那就要根据预计的客流量来选择更大尺寸的,如 35 厘米以上甚至特制的更大尺寸电饼铛,以提高出餐效率。
按厨房空间选择
- 厨房空间小:选择小型的电饼铛,如 25 厘米的,它们可以轻松放置在厨房的角落或收纳柜中,不会占用太多宝贵的台面空间。
- 厨房空间大:可以选择尺寸较大的电饼铛,如 30 厘米或 32 厘米的,大尺寸的电饼铛在使用时会更加方便,不用担心食材放不下,而且大尺寸电饼铛在视觉上也会与较大的厨房空间更搭配。

