一般情况下，800w 的微波炉属于中高火。以下是具体介绍：

按功率划分

• 高火：通常高火档的功率是指微波炉的额定输出功率，一般在 700-800 瓦区间，最高为 800 瓦，部分微波炉高火的瞬间启动功率为 1200W，之后转入平稳功率 800W 左右.
• 中高火：一些品牌比如松下、三洋、美的等的高端变频微波炉，会将 800w 归为中高火.

按加热效果及适用场景划分

• 中高火的加热效果：800w 的微波炉功率相对较高，能够快速将食物加热至所需温度，且能较好地均匀加热食物，减少食物部分熟和部分生的情况.
• 适用烹饪场景：此功率适合多种烹饪需求，如加热饭菜、解冻食材、制作简单的烘焙食品等，是家庭中较为常用的火力档位.