果蔬清洗机到底有没有用
果蔬清洗机是具有一定作用的，但也存在局限性，以下是具体情况：
有用的方面
- 去除农药残留：一些果蔬清洗机利用臭氧、羟基水离子等技术，通过强氧化性与农药发生化学反应，将其分解为无害物质，从而去除果蔬表面的农药残留。例如，在实验条件下，部分清洗机对特定农药成分如阿维菌素的去除效果较好，有的样品对其去除率可达 100% 。
- 杀菌消毒：采用超声波、电解水等技术的果蔬清洗机，能够破坏细菌、病毒的细胞结构，使其失去活性，达到杀菌消毒的目的。比如超声波清洗机通过高频震动产生的水流冲击，可以有效去除果蔬表面的细菌。
- 提高清洗效率：与传统的手动清洗相比，果蔬清洗机可以节省人力和时间，尤其在面对大量果蔬需要清洗时，其效率优势更为明显。
- 避免手部直接接触有害物质：使用果蔬清洗机可以减少人们在清洗果蔬时手部直接接触农药等有害物质的机会，降低健康风险。
局限性
- 清洗效果不稳定：不同品牌和型号的果蔬清洗机清洗效果差异较大，即使是同一台清洗机，对不同种类、不同农药残留程度的果蔬清洗效果也不尽相同。例如，上海市消保委的试验结果显示，20 款样品的农残综合去除率均值为 26.2%，仅 4 款样品的去农残效果优于淘米水。
- 受多种因素影响：果蔬的外形、表面结构、农药特性以及药物吸附方式等都会影响清洗机的清洗效果。例如，机器对表面光滑平整的圣女果清洗效果相对较好，而对一些表面不平整、有褶皱的果蔬清洗效果可能就会大打折扣。
- 存在虚假宣传：部分商家为了推销产品，夸大其清洗效果，宣称的农残去除率等数据与实际情况不符。实际上，目前市场上的果蔬清洗机很难达到商家所宣称的 “去农残率 90% 以上” 的效果 。
