榨汁机除了榨汁还能做什么

榨汁机除了榨汁，还能用于制作以下各类美食饮品：

• 制作冰沙与冰淇淋：将水果切成小块，放入冰箱冷冻成冰，然后用榨汁机搅打，就能制作出细腻的水果冰沙。若想要制作冰淇淋，可以先把水果榨成汁，加入适量的牛奶、奶油、糖等，搅拌均匀后倒入模具，放入冰箱冷冻成型。
• 调制酱料与调料：可以将大蒜、生姜等食材放入榨汁机中，榨出蒜蓉、姜汁，用于烹饪调味。还可以将新鲜的辣椒榨成辣椒酱，或者将番茄、洋葱等榨成汁，加入适量的调料，制作成番茄酱、沙拉酱等。
• 制作汤品与羹类：例如制作南瓜核桃浓汤，先将南瓜洗净、去皮、切块蒸熟，冷却后放入榨汁机，同时加入煲好的猪骨汤、白土司一起榨成汁，再放入锅中大火煮开，最后撒上打碎的核桃即可。再如玉米羹，把玉米粒煮熟后和洋葱一起放入榨汁机搅拌，滤去残渣，将玉米汁和牛奶倒入锅中中火煮制并均匀搅拌。
• 混合搅拌食材：制作松饼时，可用榨汁杯将白砂糖、鸡蛋、牛奶、低筋面粉等材料搅拌混合均匀，机器高转速搅拌出来的面糊更细腻，没有面疙瘩。另外，制作布丁、果冻等甜品时，也可以用榨汁机将水果等食材搅打成泥或汁，再与其他材料混合制作。
• 磨粉与制作豆浆：一些多功能榨汁机具备干磨功能，可以将豆类、谷物等磨成粉。将浸泡过的黄豆放入榨汁机中，就能榨取豆浆，然后加热煮沸，便可享用自制豆浆。