空气炸锅可以用碗装着炸，但不是所有的碗都适合。以下是不同材质碗的情况：
- 陶瓷碗：一般普通的陶瓷碗可以放进空气炸锅。陶瓷是在高温下烧制而成，通常能够承受空气炸锅的温度。但建议选择材质偏厚的陶瓷碗，不建议用骨瓷碗，因为骨瓷碗比较薄，在高温状态下容易出现破裂的情况。不过，陶瓷碗的导热性相对较差，可能会影响食物的加热效果。
- 玻璃碗：市面上的玻璃容器种类较多，并不是所有玻璃碗都能放进空气炸锅。普通玻璃、钢化玻璃不能放进空气炸锅，会有自爆的危险，只有耐热玻璃才可以。耐热玻璃的热膨胀系数小，耐热最高温度可达 1200 度，能承受空气炸锅最高约 260 度的温度。
- 不锈钢碗：空气炸锅可以放不锈钢碗，空气炸锅内的温度最高是 260 度左右，而不锈钢通常可以承受 600 度左右的高温，所以不锈钢碗可以放入，但要确保碗的尺寸适合空气炸锅的内部空间，且不要密封。
不建议使用塑料碗等不耐高温的材质，在高温下可能会融化或产生有毒有害物质。同时，使用碗装着食物在空气炸锅中炸制时，要注意碗与食物之间不要留有太多空隙，以免影响热空气的循环和食物的受热均匀度。如果不确定碗是否适合放入空气炸锅，建议查看碗的产品说明或咨询商家。
