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乔立厨师机怎么样

乔立是一个知名的厨师机品牌,有多款不同型号的产品,以下是一些常见乔立厨师机的特点:
以乔立 L5C 厨师机为例,它配备了 800w 直流电机,动力较为强劲。跟长帝企鹅顶顶一样都是顶部操作,这种设计既告别了弯腰的辛苦,同时也节省了空间,操作面板简单,容易上手。在静音效果方面,运行时的噪音大概在 39db。此外,它也具备一机多用的特点,除了基础的操作之外,还能通过各种扩展功能满足更多需求,不过该机型没有一键发酵的功能。
另外,乔立 7600 也是一款比较受欢迎的厨师机。它的外观设计简洁,有多种颜色可选。这款厨师机的配置选择较多,包含普通桶和双层冰桶,以及机械版和电子版。其电机功率是直流电机 600w + 智能动力补偿。它的自重较重,稳定性较好。乔立 7600 的冰桶配置差不多 21.5kg,普通桶配置的重量在 18.5kg。
如果你想了解更多关于乔立厨师机的具体信息,可以继续查阅相关资料或咨询购买过的用户。同时,在选择厨师机时,还需要考虑自己的需求、预算以及对其他功能的要求等因素,以挑选到最适合自己的产品。
购买厨师机时还可关注以下方面:

  • 机器重量:若厨房台面不够大,需经常移动收纳,可选择相对轻一些的机器;若台面足够大且有固定位置摆放,重一些的机器稳定性更佳。
  • 搅拌盆容量:4 人以下家庭选 5L 左右容量即可;人数更多或经常聚餐,建议选择 6-7L 的搅拌盆容量。
  • 电机与功率:优先选择直流电机,在直流电机中,功率越大,扭力越大,出膜速度更快,能避免面团长时间揉搓升温、提前发酵,影响后期成品品质。
  • 结构稳定性:常见厨师机材质的密度从大到小排序为冷轧钢板>压铸铝>abs 塑料。压铸铝材质更有分量,稳定性较好;abs 塑料材质更轻便,但稳定性略差。此外,底部加装防滑垫和固定吸盘也可提升稳定性。内部传动结构方面,齿轮传动效率高,但噪音大、发热高,尽量选择金属齿轮;皮带传动噪音小,但稳定性略差,应选择品质好、寿命长的皮带。
  • 操控方式:选择带有触控面板、内置多种菜单且支持一键自动出膜的厨师机,操作更方便快捷。同时,档位数量越多,越能满足精细化使用需求。
  • 散热性能:优秀的厨师机可连续工作 24 小时不停机,可通过金属机身热传导散热或在塑料机身底部、侧面等位置增加散热孔来提升散热效果。
  • 噪音大小:尽量选择直流电机 + 皮带传动组合的机器,运行噪音一般较小,数值在 60 分贝左右还能接受,越低越好。
  • 配件与拓展:常见配件有和面钩、打蛋笼、搅拌桨,应优先选择不锈钢材质,耐用且易清洗。带有防溅盖更好,可防止外溅和黑粉掉落。部分厨师机设计有扩展槽,能加装配件实现压面、切面、绞肉等功能。