电热水器显示 e5 故障的原因可能有多种，以下是一些常见的原因和解决方法：
- 系统监测水位过高：将水位降下来即可。
- 热交换器堵塞：长时间使用后，热交换器散热片上可能会有残炭、氧化皮等，导致堵塞。可以拆卸热交换器，将积碳零件放入含有除碳剂的清洗液中，加热至 80-90℃，浸泡 2 小时左右，待积碳软化后进行清洗，最后用清水冲洗干净。如果热水器使用时间较长且当地水质较硬，建议请专业维修师傅拆卸清洗。
- 冷凝器管温传感器故障：更换传感器。
- 风压故障：风压故障主要表现为热水器的风机不能正常工作，导致废气不能排出和氧气供应不足。首先检查烟管是否有杂物，若没有，可以尝试按热水器的复位功能键，看是否能排除故障。如果可以排除，则可继续使用；若无法排除，可能是风压开关或者风机出现故障，需要更换，建议直接找专业售后上门检查维修。
- 热水器温度传感器故障：检查出水温度传感器是否正常，若损坏，需更换。由于涉及安全因素，建议联系维修人员处理。
- 热水器水箱中的水温过高：当温度达到 93℃且使用超过 10 秒，系统会检测到水温过高而中断工作，显示 e5 故障代码。可能是进水管过薄或出水口被异物堵塞所致。前者需更换直径较大的进水管；后者则要清除异物，但需注意不要损坏出水口。还需检查水温探头是否损坏、燃烧是否异常（火势是否过大）以及水流量传感器是否异常。
- 供电不稳定：检查热水器的电源电压和电路连接是否良好，可使用万用表进行检测。若发现供电不稳定，需联系电工修理电路问题。
- 控制板故障：如果热水器的控制板出现故障，也会导致热水器无法正常工作，需要及时更换控制板，更换时需注意控制板的规格要和原来的一致，建议找专业技术人员处理。
不同品牌和型号的电热水器，其故障代码的含义可能会有所差异。如果上述方法不能解决问题，建议查阅热水器的使用说明书，或者联系热水器的售后服务人员，以获得更准确的故障诊断和解决方案。在维修热水器时，务必注意安全，避免自行操作导致意外发生。
此外，定期对热水器进行保养和维护，如清理水垢、检查电路和传感器等，可以减少故障的发生。同时，使用时也要注意遵循热水器的使用指南，避免不正确的操作。
