苏恩素鸳鸯电火锅的质量可能还不错。有用户评价其实物质感和颜值较好，两边可以分开控制火力，使用后也比较容易清洗。
然而，产品的质量可能会因个体差异而有所不同。在选择电火锅时，除了参考品牌和其他用户的评价外，还可以考虑以下因素：

1. 材质：优质的食品级不锈钢材料具有耐高温、耐腐蚀的特性，能保证使用的安全性和耐久性。
2. 容量大小：根据家庭人口和使用场景选择合适容量的电火锅。
3. 功能设计：例如独立控温功能，便于满足不同的烹饪需求。
4. 安全性：包括防干烧等保护功能。
5. 品牌信誉：具有良好口碑和信誉的品牌，其产品质量和售后服务可能更有保障。

如果你对苏恩素鸳鸯电火锅感兴趣，建议在购买前多了解一些产品的详细信息和用户反馈，也可以对比其他品牌的类似产品，以便做出更合适的选择。同时，无论选择哪种电火锅，在使用时都应按照说明书正确操作，以确保安全和延长使用寿命。
另外，上海市市场监督管理局曾发布电火锅产品的消费提示：

1. 认准 ccc 标志：电火锅属于国家强制性认证的产品（3c 认证），购买时要确认产品是否标有 “ccc” 认证标记并取得认证证书，建议通过正规渠道购买，并索要发票。
2. 注意功率大小：市面上电火锅功率一般在 1000w 至 2000w 之间，可根据实际情况选择，同时要注意插座和电源线与功率相匹配，避免与大功率电器共用一个电源插座。
3. 考虑容量大小：1-3 口人可选择 1.5l-3l 容量的电火锅；4-6 口人建议选择 3l-4l 容量的产品；6 人以上则适合选择 5l 以上的电火锅。
4. 关注功能选择：带有自动恒温控制装置的电火锅使用更安全、方便。此外，应根据实际需求选择功能，不必刻意追求功能多的产品。
5. 查看材质外观：优先考虑不锈钢、紫砂、铝合金材质的电火锅。选购时先检查表面是否均匀，有无凹陷、气泡和涂层脱落等；锅体厚度 3mm 左右比较合适，不宜太厚。