一般来说，冰箱冷藏室的温度设置在 1-4℃之间较为合适，通常 3℃左右是比较好的温度，可以保证食物在较好的状态下保存。如果温度太高，食物会更快地变质；如果温度太低，食物可能会冻结。
而冷冻室的温度应设置在 - 18℃以下，这个温度可以确保食物能够长时间保持新鲜。如果温度太高，食物的质量和口感会受到影响；如果温度太低，可能会造成食物的冻结破坏。
不过，具体的温度设置可能会因冰箱的品牌、型号以及所储存食物的种类和个人需求而有所差异。有些冰箱的冷藏室温度范围可能是 0-5℃或 2-8℃等。
在使用冰箱时，还需要注意以下几点：

1. 不要让食物过度堆积，以免影响空气的流通和温度的均匀分布。
2. 食物应该包装好，在冷藏室或冷冻室中妥善存放。
3. 定期清理冰箱，保持其干净卫生。
4. 根据季节的不同，可以适当调整冷藏室的温度。例如，夏季可将温度调在 3-4 档，冬季调在 1-2 档或 2 档以上。
5. 对于一些特殊的食物，可能需要根据其特性进行特殊的储存。例如，部分热带水果如香蕉、芒果等不适合放在冰箱冷藏，而某些食物可能对冷冻温度有特定要求。

此外，现在新出的冰箱大部分会自带温度显示，也可以在冰箱里放一个小温度计，方便检查冰箱的真实温度。如果发现温度异常，可检查冰箱的温度调节器是否设置正确，或者联系专业维修人员进行检修。