冷柜风冷和直冷各有优缺点，适用场景也有所不同。
风冷式冷柜的优点包括：

• 不会在冷柜内壁结霜，避免了手动除霜的烦恼；
• 冷气分布更加均衡，食品冷冻冷藏效果更佳；
• 制冷快速，可使冷柜内快速达到所需温度。

其缺点主要有：

• 构造更复杂、零件更多，故障率相对较高；
• 风扇工作量大，自动除霜会增加能耗，耗电量较大；
• 可能导致风口的某些食物脱水。

直冷式冷柜的优点有：

• 结构简单，故障率相对较低；
• 价格通常更便宜；
• 温度挥发慢，若机组短期出现故障，库内短时间内可保持原有的温度，对货物影响小。

而它的不足之处在于：

• 容易结霜，用户需要手动除霜；
• 结霜会严重影响蒸发器吸热制冷，制冷效率显著下降；
• 自然对流使得冷量分布不均匀，存在冷冻死角，食物受冻程度不一，制冷效果较差；
• 制冷速度相对较慢。

在选择冷柜时，可以根据实际需求来决定。如果更注重制冷速度、均匀性和免手动除霜，且对耗电量和价格不太敏感，风冷式可能更合适；如果追求价格实惠、节能，且能接受手动除霜，直冷式也是不错的选择。
此外，现在也有一些风直冷混合式的冷柜，它综合了风冷和直冷的优点，冷藏室为直冷式，可保持食物水分，冷冻室为风冷式，无需定期除霜，但价格相对较高且耗能也相对高一些。