冬天车厘子是否放冰箱可以根据以下情况来判断：
一、如果室内温度较低（低于 10℃）

• 在这种情况下，车厘子可以不用放在冰箱。因为较低的室温能够在一定程度上保持车厘子的新鲜度，而且不会让车厘子很快变质。例如，在没有暖气的房间，温度维持在 5 - 8℃左右，车厘子放置在阴凉通风的地方就可以保存一段时间。

二、如果室内温度较高（高于 10℃）

• 最好将车厘子放在冰箱里保存。因为车厘子是一种比较容易腐烂变质的水果，高温环境会加速其变质的过程。冰箱冷藏室的温度一般在 2 - 8℃，这个温度范围可以有效地减缓车厘子的新陈代谢速度，抑制微生物的生长繁殖。
• 在放入冰箱前，不要将车厘子清洗。因为清洗后的车厘子表面带有水分，放入冰箱后容易滋生细菌，而且水分也会使车厘子更快地腐烂。应该用保鲜袋或者保鲜盒将车厘子包装好，尽量排出里面的空气，这样可以更好地保持车厘子的品质。

另外，车厘子在冰箱中的保存时间也有限。一般来说，在冰箱冷藏室中，保存得当的话可以存放 3 - 7 天左右。如果车厘子开始出现软烂、发霉等情况，就不应该再食用了。