一般情况下，冰箱闲置三年还是可以使用的，但可能会出现一些问题。
冰箱长时间不使用可能会带来以下危害：

1. 系统管路腐蚀：如果冰箱内的管路和蒸发器是铝制或铁制材料，长期不使用会使其耐腐蚀性变差，可能出现腐蚀破损泄漏故障。
2. 润滑油凝固：压缩机工作时需要润滑油，使用过的压缩机润滑油会变脏且更粘稠。长时间断电后，润滑油可能会慢慢凝结，甚至导致部件粘连，再次开机时容易造成压缩机卡缸、抱轴等故障。
3. 潮湿短路：冰箱内部温度低，易凝结水汽，若长期闲置，温度升高时冷凝水可能变成水蒸气进入冰箱内部线路，导致线路生锈、短路等。
4. 食物残留腐蚀：冰箱内若有食物残留，特别是酸性物质，可能会对密封条等部件造成损害。

如果冰箱闲置三年后要重新使用，建议采取以下步骤：

1. 检查电气系统、制冷系统和箱体有无故障。
2. 清洗冰箱内部，用中性洗涤剂擦洗，然后用清水洗净，自然晾干。门打开不插电放置半天左右。
3. 插上电源，让冰箱运行两三分钟，然后拔掉电源，隔上几分钟后再次通电，如此操作 3 次。

此外，即使不使用冰箱，也最好每隔一段时间（如半个月或一个月）通电一次，每次通电时间几个小时，这样可防止冰箱损坏。
需要注意的是，不同品牌和型号的冰箱可能存在差异，具体情况可以参考冰箱的使用说明书或咨询相关厂家客服。如果在重新使用冰箱时发现问题，建议及时联系专业维修人员进行检修。