冬天冰箱调到 4-5 档比较合适。
冰箱冷藏室的温控器一般有 1-5 档或 0-7 档。如果冷藏室档位是 1—5 档的，那么冬天一般建议使用 3—4 档；若是冰箱里的食材较多，则应调到 4—5 档。如果是 0-7 档的温控旋钮，冬天冰箱应该调在 4-5 档之间，若食材较多，可调成 5—6 档。
冬季室内温度较低，冰箱很容易达到设定温度。如果温控旋钮的档位设置过低，会导致冰箱压缩机启动次数减少，虽然冷藏室的温度能够满足要求，但冷冻室的温度可能无法达到零下 18 度以下，进而造成食物变质，严重时食品可能会解冻溶化。
需要注意的是，冰箱的档位调节还需考虑一些其他因素，例如冰箱的具体性能、室内温度的变化以及所储存食物的种类和数量等。如果室内温度特别低，也可以适当调低档位。另外，不同品牌和型号的冰箱可能会有一些差异，建议参考冰箱的使用说明书来进行调节，以达到最佳的冷藏和冷冻效果。
此外，并不是温度越低越好，太低的温度可能会使食物的新鲜度下降，且其内部水分容易凝结，导致食物脱水而失去较高的营养价值，还可能会引起结冰现象，增加压缩机负荷，更加费电。
同时，冬季使用冰箱还需注意合理放置，放在通风位置并远离热源，比如太阳、取暖器等；冰箱里放置的东西要适量；定期清洁冰箱，清洁前拔掉电源，以免发生触电现象。