可乐放冰箱冷藏一般不会爆炸,但如果将其放入冰箱冷冻室,则可能会发生爆炸。
可乐等碳酸饮料中含有二氧化碳气体,当把可乐放入冷冻室后,罐内的液体可能会结冰或部分结冰,这会导致二氧化碳气体溶解度发生变化,从而释放出大量二氧化碳,使罐内气压增大。此外,液体结冰后体积也会增加,进一步加大罐内压力。如果此时将可乐从冷冻室(-18℃)拿到室温环境下(20℃以上),温差会瞬间达到 30℃以上,由于热胀冷缩的原理,罐内气体会急剧膨胀,在开启瓶盖时就极有可能发生爆炸。
不仅是可乐,密封的瓶装、罐装的碳酸饮料、啤酒、气泡酒等饮品都可能出现类似的危险。这些饮品的包装上一般也都标注了 “禁止加热或 0℃以下冷冻”“避免阳光直晒及高温” 等提示。
如果想要饮用冰镇碳酸饮料,可以将其放入冰箱冷藏室约 10 至 20 分钟,或者把饮料倒入杯中然后再加入冰块,这样做更安全。同时,在开启碳酸饮料和啤酒时应尽量离开人体,尤其要避开眼睛等要害部位,切忌牙咬、手拍或使用桌凳边角硬性开启,以防发生意外。
需要注意的是,除了含气饮料不能放在冰箱冷冻室外,还有一些物品也不适合放在冰箱里,如酒精、汽油等易燃易爆物品,以及玻璃瓶或玻璃容器(不能放在冷冻室或冷藏室风道系统出风口,否则可能导致瓶体炸裂)、干冰(干冰固态变气态的升华温度 - 78℃左右,家用冰箱冷藏通常不会低过 - 30℃,易导致干冰升华,变成比固态体积大 600 至 800 倍的气态二氧化碳,引起爆炸)等。
在日常生活中,使用冰箱时应注意阅读相关物品的储存说明,并遵循正确的操作方法,以确保安全。
