车厘子的保存方式取决于你的需求和保存期限。如果你想延长车厘子的保存期，并且不介意稍微改变一下它的口感，那么可以选择放冰箱。如果你希望保持车厘子的原始口感，并且打算在短时间内食用，那么常温保存可能更适合。

放冰箱保存车厘子可以抑制微生物的繁殖，延长车厘子的可食用时间。但是，冰箱中的低温环境可能会改变车厘子的口感，使其变得不如新鲜时那么美味。此外，需要注意的是，车厘子放入冰箱时不需要密封，因为密封可能会增加包装中的水分，加速车厘子的变质。

常温保存车厘子可以保持其原始口感，但保存期限相对较短，一般只能保存3-5天。为了延长常温保存车厘子的期限，可以将其放入泡沫箱中，覆盖一层报纸后放在阴凉遮光处。

总的来说，选择放冰箱还是常温保存车厘子取决于你的个人需求和喜好。无论你选择哪种方式，都需要注意保存环境的卫生和干燥，以避免车厘子变质。