燃气热水器不出热水可能由多种原因导致，以下是一些常见的原因及解决方法：
- 燃气不足：查看是否没有燃气了，或者燃气通道堵塞导致燃气量变小。解决方法是更换燃气管，确保燃气供应充足，若有堵塞需清理燃气通道；另外，还需检查燃气阀门是否打开。
- 点火装置故障：若使用电池点火，需检查电池是否没电，可尝试更换新电池；若是交流电供应点火，应检查电路是否开路或短路。同时观察每次启动时微动开关压杆是否能够完全打开，若不能，则可能是隔膜老化或破损，需更换隔膜；如果前两者都没问题，那可能是微动开关或点火器本身的故障，需要更换相关配件。
- 水流量太大：当热水与进水的水温相差大于 25℃时，每分钟流出的热水可能达不到标定出热水升数。此时可以削减出水量，或关小进水。
- 管路太长：没有对过长的水管做保温处理，冬季时热水散热快，无法保证热水送达终端时的温度。需为燃气热水器的管路做相应的保温处理。
- 热交换器积碳太多：热交换器是把热能转换成热水的重要构件，其翅片之间的空隙小，机器燃烧时极易出现积碳现象，使热水器热水的功率大打折扣。可开启面板，检查并清理内部的积碳，若积碳过多，需拆下来清扫，一般一年一次为宜。
- 加冷水过量，引起熄火：把火力调大或调至高温后再加入冷水，会导致机内的热水受到冷水挤压，促使燃气热水器熄火。应依照自身用水习惯来调设温度。
- 水压问题：水压太低可能导致热水器无法启动打火装置。需确认房屋楼层、水塔高度和自来水压力是否达到要求，若水压不足，可加装加压泵。也需检查进水处过滤网是否堵塞，如有堵塞需清理干净。
- 其他故障：如热水器的热水阀门故障（一般由电磁阀控制），电磁阀损坏会导致阀门无法开启，从而没有热水。可检查热水阀门是否能正常开启或关闭，必要时寻求维修师傅的帮助；还有可能是温控器失灵、电路短路、燃烧器故障或堵塞等，这些情况建议联系专业的维修人员进行维修或更换相关部件。
如果遇到燃气热水器不出热水的情况，建议先按照上述方法进行排查和处理。若问题较为严重或自己无法解决，最好联系专业的维修人员进行检修，切勿自行拆卸或修理，以免发生危险。同时，在日常使用中，也应注意正确操作和定期维护热水器，以延长其使用寿命并确保安全。
