美的电饭煲显示 “e-” 通常表示故障代码，不同型号的美的电饭煲，故障代码的含义可能会有所不同。以下是一些常见的故障代码和可能的原因及解决方法：
- e1：可能是传感器断路，包括引线、插头插座等接触不良或断线；也可能是天气太冷，传感器阻值过高。解决方法是检查传感器的接线插件，将断线确实连接；或者在传感器两端并联一个 100k 电阻（针对阻值过高的情况）。如果是传感器损坏，则需更换。
- e2：温度传感器短路，此故障较为少见。一般只能换新的传感器（该传感器在 25 度室温时是 100k）。
- e3：超温，常见原因是锅底太脏造成温度过高，可对锅底进行清洁。
- e4：压力开关失灵。
如果美的电饭煲出现 “e-” 故障代码，建议按照以下步骤进行排查：
- 检查电饭煲的电源是否正常连接，插头是否插紧。
- 检查电饭煲的内胆是否放置正确，是否有异物卡住。
- 检查电饭煲的传感器和线路是否有损坏或连接不良的情况。对于上盖的连线，可拆开电饭煲上盖进行查看，重点检查开盖子铰接部的线是否断了。
如果以上步骤都没有解决问题，建议联系美的售后服务中心或专业的维修人员进行维修。在进行维修之前，建议先查看电饭煲的说明书，了解具体的故障代码和解决方法。
此外，部分型号的电饭煲可能还有其他故障代码，如果你能提供具体的电饭煲型号，可以获得更准确的故障原因和解决方法。同时，使用电饭煲时也应注意正确操作和保养，例如避免磕碰、保持内胆和电热盘干净、不煮太酸或太咸的食物等。
