一般情况下，陶瓷盘子可以放进空气炸锅，但需要注意以下几点：

• 确保陶瓷盘子是耐高温的，否则可能会因温度过高而破裂或爆炸。
• 放置食物时应放在盘子中央，避免食物沿着盘子边缘溢出，影响热空气循环。
• 需适当调整食物的烹饪时间和温度，以防食物烤糊或烤不熟。

空气炸锅使用高温循环空气来烹饪食物，其内部温度较高。虽然陶瓷盘子通常是经过高温烧制而成，但不同种类的陶瓷盘子所能承受的高温范围可能有所不同。为了安全起见，如果不确定陶瓷盘子的耐高温性能，建议使用空气炸锅专用的烤盘或其他适合的容器。
另外，使用空气炸锅时还需注意：不能放入塑料材质的盘子，因为塑料不耐高温，加热后可能会融化并产生有毒有害物质；也不能密封或放入整个鸡蛋等食物进行加工，否则可能会出现危险。同时，使用前后应按照说明书的要求对空气炸锅进行清理，以保证食品卫生和使用安全。