用豆浆机榨橙汁通常是需要加水的,原因主要有以下几点:
- 机器工作原理要求:豆浆机的工作原理是通过电机带动刀片旋转,将食材打碎并混合搅拌。如果不加水,橙汁过于浓稠,会增加刀片旋转的阻力,可能导致豆浆机无法正常工作,甚至损坏电机。比如九阳的部分豆浆机,如果水位不到最低刻度线,机器是不会启动的.
- 果汁口感更好:适量加水可以使榨出的橙汁口感更加清爽。因为橙子本身的水分含量有限,直接榨出的橙汁可能会比较浓稠,加入一些水后,可以稀释橙汁的浓度,使其口感更加细腻顺滑,更容易入口.
- 便于过滤残渣:加水后,橙汁的流动性增强,在过滤残渣时会更加容易,能够使榨出的橙汁更加纯净,减少果肉残渣的残留.
一般来说,加水量可以根据个人口味和橙子的数量来调整。如果喜欢喝浓一些的橙汁,可以少加些水,水位达到豆浆机最低水位线附近即可;如果喜欢喝淡一些的橙汁,则可以多加些水,水位可加到豆浆机容量的 1/3 至 1/2 左右.

