电饭煲和电压力锅哪个更实用，需要根据个人的具体需求和使用习惯来判断，以下是它们各自的特点和优势：

电饭煲

• 米饭口感好：电饭煲是专门为煮饭设计的，其加热方式和温度控制能够使米饭充分吸收水分，煮出的米饭颗粒饱满、口感软糯、香气四溢，能满足对米饭口感要求较高的人群.
• 操作简单：使用时只需将米和水放入内胆，选择相应的煮饭模式，按下按钮即可，操作非常容易上手，适合各个年龄段和不擅长烹饪的人群.
• 功能较丰富：除了基本的煮饭功能外，现在很多电饭煲还具备煮粥、煲汤、蒸菜、做蛋糕等多种功能，能够满足日常饮食的多样化需求.
• 安全性高：电饭煲的工作原理相对简单，没有复杂的压力装置，一般不存在因压力问题导致的安全隐患，使用起来更加安全可靠.
• 价格范围广：市场上电饭煲的价格从几十元到数千元不等，可以满足不同预算消费者的需求，性价比高的产品也有很多选择.
• 适合人群：适合单身人士、小家庭、老人等，对于那些主要以煮米饭为主，对其他烹饪功能需求较少，且追求米饭口感和操作简便性的用户来说，电饭煲是一个实用的选择.

电压力锅

• 多功能烹饪：电压力锅集多种烹饪功能于一身，不仅可以煮饭，还能快速炖煮肉类、排骨、豆类等难熟的食材，能在短时间内将食材煮得软烂入味，同时还可以用来煲汤、煮粥、蒸菜、做蛋糕等，功能丰富多样，可满足不同的烹饪需求.
• 烹饪效率高：由于采用了高压烹饪技术，锅内气压升高，水的沸点也随之提高，食材能够在更高的温度下烹饪，大大缩短了烹饪时间，相比电饭煲，能节省很多时间和能源，尤其适合工作繁忙、生活节奏快的人群.
• 营养保留好：在高压环境下烹饪，能够减少食材中营养成分的流失，更好地保留食物的原汁原味和营养，使烹饪出的食物既美味又健康.
• 节能省电：电压力锅在加热至设定压力后，会自动维持压力和温度，不需要持续大功率加热，相比传统的炉灶烹饪或普通电饭煲，更加节能省电，长期使用可以节省不少电费.
• 适合人群：适合家庭人口较多、经常需要烹饪多种菜肴的家庭，以及喜欢吃炖煮类食物、注重营养和时间效率的人群.

总之，如果平时主要以煮米饭为主，对米饭的口感要求较高，且追求操作简单、方便清洁，那么电饭煲更实用；如果希望有更多的烹饪功能，能够快速炖煮食材，节省时间和能源，同时对食物的营养保留有一定要求，那么电压力锅会更实用.