电磁炉烧不开水可以按照以下方法进行维修：
外部检查
- 检查电源与插座：检查电源插座是否正常供电，可尝试用其他电器插头测试。查看电磁炉电源线是否受损，如有损坏应及时更换。同时检查插头是否插紧，必要时重新插拔插头。
- 检查锅具：电磁炉对锅具的材质和底部平整度有要求，需确保锅具底部带有磁性且平整。若锅底不平整，会导致与电磁炉加热面不完全贴合，造成无法正常加热。若锅具不符合要求，需更换合适的锅具。
- 检查功率设置：检查电磁炉的功率设置是否正确，有时候设置的功率过低会导致无法煮开水，可根据需要调整功率设置，确保能够满足煮水的需求。
内部检查
- 检查炉面温度检测电路：该电路中的热敏电阻性能不良、分压电阻阻值变化、油污导致温度检测电路铜箔间漏电等问题，都会使主 IC 检测到的温度与实际不符，从而调节信号输出，导致烧不开水。可用万用表测量热敏电阻的阻值，常温下应符合其标称阻值，且阻值能随温度的升高而降低，否则需更换热敏电阻。
- 检查电流检测电路：如果该电路出现故障，最终反馈到或比较器的促使系统降低加热功率，就会出现烧不开水或加热慢的情况。需对电路中的电流互感器、门控管发射极限流、各分压、可调电阻等进行逐一检查。
- 检查电磁线圈：电磁线圈是电磁炉产生磁场的重要部件，如果线圈出现断路或短路等问题，会影响电磁炉的正常工作。可打开电磁炉，将手放在加热面上感受有没有温度，如感受不到明显的加热温度，可能是电磁炉线圈故障，需联系售后服务或专业维修人员进行检修。
其他检查
- 检查保护功能是否触发：电磁炉具有多种保护功能，如过温保护、IGBT 管超压保护、IGBT 过流保护等，当这些保护功能触发时，电磁炉会自动断电或降低功率。可检查电磁炉是否有过热保护功能，如果有，可能需要等待一段时间才能重新使用。
- 检查显示屏和按钮：检查电磁炉显示屏是否正常显示，按钮是否灵活，如按钮卡住或损坏应修复或更换。
- 检查使用环境：电磁炉需要在通风良好的环境中使用，否则会因为过热而自动断电。同时检查电磁炉周围是否堆放了易燃物品，如有应及时清理。
